무화과 과일 관련 정보(건강 효능, 주의사항)

몸에 좋은 슈퍼푸드 시리즈로 이번에는 무화과 를 알아보겠습니다.

 

무화과 열매는 무엇?

무화과 원산지는 지중해와 아시아 서부이고 현재 세계 각지에서 재배되고 있는 열매입니다.

전 세계에 약 300종이 있으며 아프리카 동부, 아시아와 호주 등지에 분포하고 있습니다.

중국에 약 40여 종이 있으며 이 속에서 약으로 사용되는 것이 19종, 아종 1종, 변이종 8종입니다.

제철이 8월~11월이지만 사시사철 먹을 수 있는 단맛에 톡톡 터지는 식감을 내는 열매입니다.

 

무화과 유용성분

무화과에는 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 무기질이 다량 함유되어 있습니다. 

칼륨은 나트륨과 함께 우리 몸의 항상성 유지에 관여하는 영양소로서, 대부분 세포 안에 존재하는 칼륨과 혈액이나 체액에 존재하는 나트륨이 균형을 이뤄야 신경자극이 온전히 전달되고 정상적으로 근육 운동이 가능해 집니다.

마그네슘은 칼슘과 짝을 이루는 영양소입니다. 칼슘은 관상동맥의 경련을 막아줘서 심근경색 예방에 좋고, 혈압이 올라가는 것도 막아줍니다. 마그네슘은 칼슘의 흡수를 높여주는 동시에 혈관내피세포의 기능을 향상시켜 혈관이 좁아지는 것을 막아줍니다.

또한 무화과에는 쿠마린, 트리테르페노이드, 정유 등이 함유되어 있습니다.

페닐 알데히드는  항암 성분으로 암세포를 저해하는 효능이 있다고 합니다. 한방에서는 위를 튼튼하게 하고 장을 맑게 하며, 옹저나 상처가 부은 것을 삭아 없어지게 한다고 합니다. 그 뿐만 아니라 비장을 보호하고 위의 기능을 더해주며, 장을 적셔주어 대변을 통하게 하고 열기를 식히고 열로 인해 고갈된 진액을 회복시켜 준다고 하네요.

이러한 무화과 유용성분으로 인해  소화불량, 식욕부진, 인후통, 노인성 변비에 효과가 있고 장염, 이질, 치질을 치료와 함께 설사를 멎게 하는 .효능이 있다고 합니다.

 

무화과 섭취 시 주의사항

특정 사람들에게 무화과 알레르기를 유발할 수 있습니다. 무화과에 알레르기 반응이 있는 사람이 무화과를 먹었을 때 재채기, 기침, 인후통, 두드러기 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 만약 무화과를 먹고 이런 증상이 나타날 경우 즉시 섭취를 중단해야 합니다.

간혹 무화과 알레르기가 없더라도 무화과를 먹고 혀 따가운 증상이 나타날 수 있다고 합니다. 이는 무화과에 피신(ficin)이라는 단백질 분해 효소 때문이라고 합니다. 따라서 이는  자연스러운 증상이라 할 수 있습니다.

 

 

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