자이언트 파바빈 효능, 먹는법, 고르는법
이번시간에는 파바빈 이란 건강식품에 대한 유용 정보를 정리해 봅니다. 파바빈 이란? 파바빈(Fava beans)은 페루의 청정 고산지대인 해발 3,500m에 위치한 안데스 산맥의 토양에서 자라며 슈퍼빈, 단백질의 왕 등으로도 불립니다. 파바빈은 1년생 작물로 학명은 Vicia fava L.로 콩과식물중 살칼퀴속에 속하는 식물이고, Fava bean, Faba bean, Horse bean, Broad bean, Windsor bean, Tick bean, Pigeon bean, field bean, bell bean, English bean 등 많은 이름으로 불립니다. 우리나라에서는 잠두(누에콩)라고도 합니다. 원산지는 카스피해 또는 북부아라비아이다. 원산지는 북아프리카와 남서 아시아가로 알려져 있다. ..